Unser Engel zeichnet sich durch seine bodenständige und regionale Küche aus. Bei uns stehen variierende fränkische und vegetarische Gerichte auf der Speisekarte. Dabei achten wir besonders auf die regionale Herkunft unserer Produkte: Unser Fleisch beziehen wir vorwiegend von der Nürnberger Metzgerei Pfettner, das Gemüse vom Gemüsebauern Böcklein aus dem Knoblauchsland.
Neben den Brauereien Tucher, Grüner, Lederer und Zirndorfer zapfen wir auch das Hetzelsdorfer Landbier der Brauerei Penning-Zeissler. Unsere Gäste genießen zudem unsere große Auswahl an fränkischen Obstbränden von der Brennerei Haas in Pretzfeld.
Wir sind Restaurant – wir sind und bleiben aber nach wie vor eure Schoppershofer Stadtteilkneipe.
Euer Engel-Team
